Fundação Helena Antipoff

O dia internacional do milho é uma celebração que honra um dos alimentos mais importantes da culinária brasileira. O milho tem sido um alimento essencial em diversas culturas.

Essa data tão especial é comemorada no dia 24 de abril e é uma oportunidade de celebrar a riqueza e a versatilidade deste grão tão importante para a nossa gastronomia. Além disso, o dia internacional do milho é uma homenagem aos agricultores que trabalham na produção desse alimento tão importante.

Na Fundação Helena Antipoff, a forma mais popular de celebrar essa data é através da tradicional Festa do Milho, criada por Helena Antipoff em 1948. É uma celebração que mistura tradição, cultura e gastronomia.